Maková buchta s tvarohem

Pokud máte rádi makovec, tak tuto vláčnou tvarohovou buchtu si zamilujete.

Co budete potřebovat:

  • 3 vejce
  • 200 g moučkového cukru
  • 200 g oleje
  • 150 g mletého máku
  • 250 g měkkého tvarohu
  • 1 vanilkový cukr
  • 1 prášek do pečiva
  • 200 g polohrubé mouky

Žloutky ušleháme s cukry a tvarohem, za stálého šlehání přiléváme olej, potom zašleháme mák a mouku smíchanou s práškem do pečiva. Ušleháme sníh z bílků se špetkou soli a lehce vmícháme do těsta. Formu vymažeme a vysypeme moukou a pečeme v předem vyhřáté troubě asi hodinu na 170 stupňů.

maková buchta