Bábovka s jablky a vlašskými ořechy

Nevíte, co byste nového upekli a přitom milujete bábovku? Zkuste ji na nový způsob, který Vás určitě nadchne svou vláčností a chutí.

Co budeme potřebovat

  • 100 g nahrubo nasekaných ořechů
  • 150 g nastrouhaných jablek
  • 150 g hnědého cukru
  • 1 lžíce prášku do pečiva
  • 200 g polohrubé mouky
  • 4 vejce
  • 100 ml mléka
  • 1/2 hrnku slunečnicového oleje
  • máslu + hrubá mouka na vymazání formy

Předehřejte troubu na 170 stupňů. Ve větší míse rozšlehejte vejce, k ni přidejte mléko a olej a vše promíchejte. Nyní do této směsi přidejte nastrouhaná jablka a vlašské ořechy. V jiné míse smíchejte sypké suroviny, mouku, prášek do pečiva, a hnědý cukr. Postupně sypké suroviny vmíchávejte do tekuté směsi. Vznikne těsto, které nalijete do máslem vymazaná a hrubou moukou vysypané formy na bábovku20170129_095226_resized.

Těsto pečeme přibližně hodinu, dokud není bábovka hotová.

20170129_112048_resized